femme âgée souriante mangeant une salade

Comment prévenir la dénutrition chez les personnes âgées ?

La dénutrition est l’un des sujets de société actuels qui touche tout le monde. Nous nous intéresserons aux personnes âgées particulièrement. Les séniors qui en souffrent le moins sont ceux qui sont accompagnés par un aidant familial ou des intervenants professionnels à domicile. Parmi les autres, 30% des séniors ne mangent pas suffisamment ; pourtant, 90% d’entre eux pensent que c’est le cas. Comment s’assurer que votre proche âgé se nourrit correctement ?

Dr. Benjamin Rimaud

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Dr. Benjamin Rimaud
Co-fondateur
Mis à jour le
Publié le
3/4/2023
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Monka vous accompagne pour faciliter le parcours de soins de vos proches âgés afin de vous soulager autant mentalement que physiquement, et ainsi mieux vivre votre rôle d'aidant avec bienveillance et sérénité.

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Les séniors et la nutrition en bref

Notre partenaire, le collectif de lutte contre la dénutrition, l’affiche clairement sur son site :

·      270 000 séniors vivant en Ehpad ne mangent pas correctement ni suffisamment ;

·      4 à 10% des personnes âgées vivant à domicile, soit environ 400 000, connaissent ce fléau.

40% des personnes âgées sont ainsi hospitalisées suite à un problème de dénutrition. Les conséquences d’un tel manquement peuvent être graves : infections, chutes, perte de force, carences, système immunitaire fragilisé, mort…

Les symptômes à surveiller

La perte de poids est bien sûr l’un des symptômes probants d’un problème de dénutrition. Il est donc indispensable de surveiller régulièrement le poids de votre proche âgé. Si votre proche devient faible physiquement, cela doit également vous alerter. Tout signe d’infection ou de maladie est à surveiller de près. Votre proche peut tomber malade, mais cela peut également être la conséquence d’une carence alimentaire.

En tant qu’aidant, vous pouvez également surveiller le frigo et les placards de la personne âgée. Sont-ils constamment vides ? Inversement, restent-ils pleins trop longtemps ? Si vous gérez les comptes bancaires de votre proche âgé, vous pourrez également constater la régularité des frais liés à l’alimentation et le montant des dépenses correspondantes.

Monka, expert dans l'accompagnement des aidants

Monka est présent pour vous soutenir et vous conseiller face à la perte d'autonomie de votre proche âgé et toutes les contraintes que cela engendre dans votre vie quotidienne en tant qu'aidant familial.

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Quelle alimentation pour les séniors ?

Les repas des séniors doivent être équilibrés, tout comme on devrait le faire tout au long de notre vie. Les protéines sont à ne surtout pas négliger, mais il est tout aussi indispensable de varier les aliments. Privilégiez bien entendu les aliments non transformés : légumes, fruits, viandes, poissons, œufs, produits laitiers et féculents. N’oubliez pas de faire en sorte que votre proche âgé s’hydrate bien tout au long de la journée. En plus de faire profiter nos séniors d’une alimentation saine et variée, pensez à :

·      Lui proposer des collations ;

·      Remplir ses placards et son frigo d’aliments prêts à consommer (fromage, yaourts, oléagineux, fruits…) ;

·      Lui laisser des plats faciles à manger :viande hachée, purée, soupe… ;

·      Faire le plein d’aromates : le gout des personnes âgées diminue avec le temps. C’est entre autres l’une des causes de la dénutrition. Remplissez donc son placard d’épices, de condiments et d’aromates.

Enfin, comme pour les personnes de tout âge, limitez le sucre, les graisses, le sel.

Monka vous aide à prévenir la dénutrition de votre proche

Si votre proche aidé réside à domicile, pensez à faire intervenir un aidant professionnel qui pourra s’occuper de ses courses et/ou lui préparer ses repas. Les intervenants peuvent également se charger de nourrir les personnes âgées à domicile ou s’assurer qu’elles s’alimentent correctement et suffisamment. Cela peut être une excellente alternative pour que vous puissiez rester serein. Pour cela, contactez Monka et découvrez notre formule d’accompagnement en faveur des aidants et de leurs aidés.

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